쌀국수를 좋아하게 만든 찐 쌀국수 맛집
미분당 마곡점
위치 : 서울 강서구 마곡중앙6로 21 이너매스마곡1 1층 119호
영업시간 : 매일 11:00~21:00, 15:00~17:00 break time
연락처 : 02-6949-4430
저는 원래 쌀국수를 그닥 좋아하지 않았습니다.
그런데 우연히 처음 미분당에 방문해서 쌀국수를 먹은 날, 저는 반 쌀국수 파에서 쌀국수 파로 돌아섰습니다.
쌀국수의 참맛을 알게 해준 미분당이 마곡에도 위치하고 있습니다.
주변에 회사가 많다보니 점심 식사로 인기가 많아서 일찍 방문하지 않으면 항상 웨이팅 필수인 곳입니다.
그래서 저희는 이날 꽤 일찍 나왔는데도 조금 웨이팅 후에 가게에 들어갈 수 있었습니다.
미분당 마곡점 안에 좌석은 바 형태의 자리로 10석 정도 있는 것 같습니다.
가게가 넓지는 않지만 그래도 다들 대화 없이 쌀국수만 드시고 나가시다 보니 회전율은 괜찮은 편입니다.
미분당 마곡점에서 판매하고 있는 메뉴 입니다.
쌀국수 주력으로 심플하게 구성되어 있습니다. 현재는 힘줄 쌀국수와 해산물 쌀국수는 주문할 수 없군요.
주문은 가게 앞의 키오스크를 통해서 결제를 합니다.
저는 보통 차돌 양지 쌀국수(10,500원)을 자주 주문하는 것 같아요.
결제를 하고 번호표가 출력되어 기다리고 있으며, 자리가 났을 때 번호를 불러줍니다.
웨이팅이 끝나고 가게로 입성!
자리에 앉으면 기본찬으로 절임과 단무지를 주고, 덜어서 먹을 그릇도 내어주십니다.
위에 사진에서 보면 아시겠지만 미분당은 조용하고 편안한 분위기에서 식사하는 공간으로 만들어졌기 때문에 대화 소리가 들리지 않도록 주의해야합니다.
좌석의 위쪽에 보시면 쌀국수와 곁들여서 먹을 소스가 비치되어 있습니다.
처음에 마련해준 그릇에다가 소스 제조법을 참고하여 소스를 만들고 비벼서 같이 먹으면 됩니다.
기다리던 쌀국수가 나왔습니다!
이렇게 테이블 위에다가 올려주시면 잽싸게 제 앞으로 가져와서 호로록 먹어야죠.
고기도 섭섭하지 않게 들어가 있고, 1인 1 메뉴 주문 시에는 양이 모자라면 사리 추가가 가능합니다.
미분당의 쌀국수는 면발의 강도도 적절하고 국물이 특히 맛있습니다.
이렇게 맛있는 쌀국수를 왜 전에는 몰랐을까 지난 세월이 한심스럽네요.
너무 맛있어서 다 먹어버렸고요,
더 맛보고 싶어서 사리추가를 했습니다.
사리만이 아니라 고기도 한조각 넣어주시네요ㅜㅠ 너무 감사합니다.
추가 사리까지 호로록 하고 점심을 든든히 때웠습니다.
점심시간에 종종 나오는 곳인데 항상 실망시키지 않는 마곡의 쌀국수 맛집 미분당이었습니다.
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